יהודה צמרת

  

שמו הפרטי של סבי היה יוז'ף,לאחר שעיברת את שמו קוראים לו יהודה.

שם המשפחה של סבי היה שפיץ ולאחר שעיברת הוא צמרת.

שמותיהם של הוריו של סבי הם היינריך [חיים] ומרגית [לאה].

אביו של סבי היה סוחר קמעוני של עורות,ואמו של סבי הייתה עקרת בית.

לסבי היה אח שניפטר לפני כמה שנים ושמו היה ארנה לאחר שעיברת את שמו קראו לו ישעיהו.

סבי נולד וגדל בעיירה שנקראת היידוסורומן, שנמצאת בחלקה המזרחי של הונגריה.

ביתו של סבי היה קטן, בית בן שלושה חדרים , מטבח וחדר כניסה.

האזור שבו גר סבי הייתה חנות אחת ויחידה שהייתה שייכת לסבו של סבא שלי והיא הייתה חנות גדולה מאוד שבה היה הכל מדברי מזון ועד כלי עבודה.

ילדות
סבא שלי לא היה בגן ילדים והוא לא זוכר במה שיחק שהיה קטן. סבא שלי למד בבית ספר עממי ולמד קרוא וכתוב [בהונגרית] חשבון והיסטוריה של הונגריה. סבי לא השתתף בחוגים או בתנועות נוער.
בר מצווה
סבי עלה לתורה בבית כנסת קטן ואורתודוקסי לבית הכנסת לא באו אף אחד מפני שמשפחתו של סבי לא יכלו להרשות לעצמם לקנות כרטים אוטובוס שהיה יקר [העיר מושקוץ] הייתה במרחק 80 ק"מ ממקום מגוריהם] ולכן רק בעל הבית של הבית כנסת ראה את סבי עולה לתורה.
 תיכון
סבי לא הלך לבתי ספר תיכון. משום שב
 צבא  כשסבי הגיע לארץ הוא התגורר בקיבוץ בית קמה וישר התגייס, הוא שירת בהגנה המרחבית שהיתה חיל רגלי. סבי שירת כמפקד באזור באר טוביה , והיה כשנתיים בצבא.
 היכרות ונישואין סבא יהודה פגש את סבתא צפרירה [ז"ל] לראשונה בדירה של חברה של סבתא בבאר שבע. סבי פגש לראשונה את סבתי בשנת 1961.סבי פגש את סבתי שהיה בן 36 והיא הייתה בת 30.סבי לא בילה הרבה עם סבתי מכיוון שהם היו רחוקים אחד מין השני ולכן כשהם נפגשו הם שוחחו או טיילו ביחד ברחוב אבל אף פעם הם לא הלכו לסרט או קונצרט. בשלב מסיום בהכרות שלהם הם החליטו החלטה משותפת להתחתן.  מסיבת החתונה של סבי וסבתי התקיימה באולם בפתח תקווה. אופי החתונה היה חתונה מסורתית [עם שבירת כוס,חופה ...].סבי מעריך שבאירוע היו כמאתיים איש. סבי לא זוכר עם הייתה מוסיקה.
עלייה 

סבי בעצמו יזם את העלייה. סיבותיו של סבי לעשות עלייה היו שהוא הצטרף לתנועת השומר הצעיר בהונגריה, בתנועה חינכו אותם לעלייה וגם שם סבי עבר הכשרה בחקלאות כדי שיגיע לארץ הוא יועבר לקיבוץ חקלאי. הסיבה השנייה לעלייתו של סבא יהודה הייתה שלאחר המלחמה לא היה לו טעם ורצון להמשיך ולבנות חיים חדשים אחרי המלחמה, כיוון שכל משפחתו חוץ מאביו נספתה במלחמה. כשסבי הגיע לארץ הוא הועבר לקיבוץ שרית בעמק יזראל. כשסבי הגיע לקיבוץ קיבלו אותו בברכה כיוון שהוא היה צעיר והיו זקוקים לו בקרב [מלחמת השחרור] בנוסף לקיבוץ הגיעו גם קבוצת צעירים שהיו עם סבי בדרך לארץ וגם בקפריסין.